日本の伝統的な食文化である「和食」が国連教育科学文化機関 (ユネスコ) の無形文化遺産に登録されました。でも、実際の日本人の食生活は西洋化が進んで大きく変わり、多彩になってきています。 一番の大きな変化はパン食の取り入れでしょう。朝食にパン、スクランブルエッグ、コーヒーといっ […]